0
pl
US
X
× SuperSmart S'informer par question de santé Nouveaux articles Articles populaires Visiter notre boutique Moje konto Smart Prescription Blog Program lojalnościowy Język: Polski
Układ odpornościowy, zmęczenie i infekcje Listes

6 najlepszych dla układu odpornościowego witamin

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) stworzył listę witamin, które wspomagają prawidłową pracę układu odpornościowego. Poznaj 6 witamin o niepodważalnej skuteczności i dowiedz się, w jakich pokarmach występują.
Pokarmy o dużej zawartości witamin, które wzmacniają układ odpornościowy
Poznaj 6 witamin najskuteczniej wspomagających odporność.
Rédaction Supersmart.
2020-11-02 (blog.publication: 2020-11-05)Komentarze (0)

Witamina A

Witamina A to substancja rozpuszczalna w tłuszczach, która odgrywa istotną rolę w procesie specjalizacji komórek. Uczestniczy w syntezie pigmentów oka, pomagając zachować zdrowy wzrok. Wspomaga także zdrowie skóry i błon śluzowych.

Witamina A a odporność

Ponadto, jak wiemy, witamina A reguluje także odpowiedź odpornościową komórkową oraz humoralną (1) i dlatego EFSA uznaje, że wspomaga bezpośrednio prawidłowe działanie układu odpornościowego (2).

Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy A?

Retinol występuje w pokarmach pochodzenia zwierzęcego, takich jak olej z wątroby dorsza, gotowana wątróbka drobiowa, masło, śmietana, jaja itd. Ale witaminę A znaleźć można także w pokarmach roślinnych o dużej zawartości beta-karotenu (związku, który w organizmie przekształca się w retinol): gotowanych batatach, marchwi, dyni, morelach itd. Dodatkowo możesz także postawić na kompleks naturalnych karotenoidów o dużej zawartości beta-karotenu (na przykład preparat Carottol™).

Witamina C

Słynna witamina C jest substancją rozpuszczalną w wodzie, zwaną także kwasem L-askorbinowym. Ona także uczestniczy w wielu reakcjach fizjologicznych organizmu. Witamina ta wspomaga proces tworzenia się kolagenu, od którego zależy prawidłowa praca naczyń krwionośnych, chrząstki, skóry, kości i zębów. Wspomaga także pracę układu odpornościowego oraz prawidłowy metabolizm energetyczny.

Witamina C a odporność

Ponadto witamina C znacząco wpływa na układ odpornościowy: wspomaga między innymi funkcje bariery nabłonkowej oraz proces wychwytywania utleniaczy i usuwania zużytych neutrofili. Z kolei niedobór witaminy C powoduje spadek odporności (3). Tym samym, zdaniem EFSA, kwas askorbinowy wspomaga prawidłową pracę układu odpornościowego (4).

Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C?

Aby dostarczać sobie odpowiednich ilości witaminy C, postaw na warzywa i owoce, takie jak gujawa, kiwi, pomarańcza, czerwona i zielona papryka, brokułyitd. Ponadto możesz także zdecydować się na suplement witaminy C. Najlepiej wybrać witaminę C rozpuszczalną w tłuszczach, która jest nieporównanie lepiej wchłaniana (wybierz na przykład preparat Liposomal Vitamin C).

Witamina B12

Witamina B12, zwana także kobalaminą, jest substancją rozpuszczalną w tłuszczach należącą do 8 witamin z grupy B. Niezbędna do produkcji nowych komórek witamina B12 wspomaga proces produkcji krwinek czerwonych, uczestniczy w metabolizmie homocysteiny i łagodzi zmęczenie.

Witamina B12 a odporność

Witamina B12 jest substancją immunomodulującą, która wpływa na odporność komórkową, a tym samym także na ilość limfocytów (5). Dlatego EFSA zalicza ją do witamin wspomagających prawidłową pracę układu odpornościowego (6).

Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy B12?

Witamina B12 występuje przede wszystkim w pokarmach pochodzenia roślinnego: podrobach, owocach morza, mięsach, rybach itd. To dlatego weganom i wegetarianom (choć nie tylko!), którzy nie jedzą tych pokarmów, zaleca się suplementację witaminy B12. Warto wiedzieć, że najbardziej aktywna postać witaminy B12 to metylokobalamina (postaw na przykład na preparat Methylcobalamine).

Witamina D

Witamina D, zwana także kalcyferolem, to kolejna gwiazda wśród witamin. Poza tym, że występuje w pożywieniu, ta rozpuszczalna w tłuszczach witamina, jest syntetyzowana na poziomie skóry pod wpływem promieni słonecznych z cholesterolu lub ergosterolu. Witamina D wspomaga zdrowie mięśni i zębów. Odpowiada także za prawidłowy rozwój kości u dzieci.

Witamina D a odporność

Witamina D działa na jeszcze jednej płaszczyźnie: pomaga modulować reakcję odpornościową, zarówno wrodzoną, jak i nabytą, a także wspomaga odporność błony śluzowej (7). To dlatego jest klasyfikowana przez EFSA jako związek wspomagający prawidłową pracę układu odpornościowego (8).

Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy D?

Tłuste ryby oraz oleje to pokarmy zawierające największe ilości witaminy D. Należą do nich między innymi łosoś, makrela, sardynki, tuńczyk, olej z wątroby dorsza, oliwa itd. Witamina ta występuje także w czarnej czekoladzie i gotowanych pieczarkach. Aby zapewnić sobie odpowiednią dawkę witaminy D, pamiętaj także o regularnym wystawianiu się na działanie promieni słonecznych, nawet jeśli praca i pogoda nie zawsze to ułatwiają. Jeśli poszukujesz suplementu witaminy D, postaw na preparat dostarczający witaminę D3, czyli najbardziej biodostępną postać witaminy D (na przykład w formie suplementu Vitamin D3 5000 UI).

Witamina B9, zwana także kwasem foliowym

Co to takiego?

Witamina B9, zwana także kwasem foliowym lub folanem, jest substancją rozpuszczalną w wodzie o kluczowym znaczeniu dla wielu funkcji organizmu. Wspomaga proces syntezy aminokwasów, a także zdrowie psychiczne. Wiemy także, że sprzyja rozwojowi tkanek matczynych w czasie ciąży.

Kwas foliowy a odporność

Uczestnicząc w podziale komórkowym, kwas foliowy wpływa na odporność. Niedobór folanów oddziałuje także bezpośrednio na odporność komórkową (11). To dlatego EFSA klasyfikuje także i tę witaminę jako wspomagającą prawidłową pracę układu odpornościowego (12).

Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy B9?

Kwas foliowy występuje w wątróbce, żółtkach jaj, drożdżach spożywczych, orzechach (laskowych, migdałach itd.), warzywach zielonolistnych (szpinaku, sałacie itd.) oraz innych. Możesz także postawić na suplement kwasu foliowego (na przykład preparat SuperFolate, uznany za „produkt roku” i uhonorowany nagrodą NutraIngredients Award 2016).

Witamina B6

Witamina B6 to substancja rozpuszczalna w wodzie występująca w 6 różnych postaciach (pirydoksalu, pirydoksyny itd.) Po dostaniu się do organizmu każda postać witaminy B6 przekształca się w 5-fosforan pirydoksalu. Witamina B6 wspomaga prawidłowy metabolizm białek i glikogenu, łagodzi zmęczenie, wspomaga pracę układu nerwowego itd.

Witamina B6 a odporność

Wyniki wielu badań potwierdzają, że niedobór witaminy B6 wpływa na odporność humoralną i komórkową (9). To dlatego EFSA zalicza witaminę B6 do substancji wspomagających prawidłową pracę układu odpornościowego (10).

Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy B6?

Do pokarmów zawierających duże ilości witaminy B6 należą podroby, wieprzowina i baranina, grillowany miecznik, banany, warzywa strączkowe, kompot z suszonych śliwek itd. Pirydoksamina, czyli naturalna oraz szczególnie stabilna i dobrze wchłaniana postać witaminy B6 występuje w formie suplementu diety (na przykład preparatu Pyridoxamine).


Jeśli poszukujesz preparatu zawierającego większość z tych witamin, polecamy suplementy multiwitaminowe, w tym słynne Daily 3® (stosowany 3 razy dziennie) oraz Daily 1® (stosowany 1 raz dziennie). Suplementy te zawierają witaminy A, B6, B12, C oraz D, a także minerały, które wspomagają pracę układu odpornościowego.

Bibliografia

  1. Huang Z, Liu Y, Qi G, Brand D, Zheng SG. Role of Vitamin A in the Immune System. J Clin Med. 2018;7(9):258. Published 2018 Sep 6. doi:10.3390/jcm7090258
  2. https://www.efsa.europa.eu/fr/efsajournal/pub/4028
  3. Carr AC, Maggini S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017;9(11):1211. Published 2017 Nov 3. doi:10.3390/nu9111211
  4. https://www.efsa.europa.eu/fr/efsajournal/pub/1815
  5. Tamura J, Kubota K, Murakami H, Sawamura M, Matsushima T, Tamura T, Saitoh T, Kurabayshi H, Naruse T. Immunomodulation by vitamin B12: augmentation of CD8+ T lymphocytes and natural killer (NK) cell activity in vitamin B12-deficient patients by methyl-B12 treatment. Clin Exp Immunol. 1999 Apr;116(1):28-32. doi: 10.1046/j.1365-2249.1999.00870.x. PMID: 10209501; PMCID: PMC1905232.
  6. https://www.efsa.europa.eu/fr/efsajournal/pub/1223
  7. Aranow C. Vitamin D and the immune system. J Investig Med. 2011;59(6):881-886. doi:10.2310/JIM.0b013e31821b8755
  8. https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1468
  9. Rall LC, Meydani SN. Vitamin B6 and immune competence. Nutr Rev. 1993 Aug;51(8):217-25. doi: 10.1111/j.1753-4887.1993.tb03109.x. PMID: 8302491.
  10. https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1759
  11. Dhur A, Galan P, Hercberg S. Folate status and the immune system. Prog Food Nutr Sci. 1991;15(1-2):43-60. PMID: 1887065.
  12. https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3893
Jeśli Ci się podoba, udostępnij Pinterest

Komentarze

Aby móc zostawić komentarz, należy zalogować się do swojego konta.
Ten artykuł nie został jeszcze skomentowany. Bądź pierwszą osobą, która go skomentuje
Our selection of articles
Młoda kobieta o rudych włosach opalająca się przez szybę
Czy można syntetyzować witaminę D z promieni przechodzących przez szybę?

W celu uzupełnienia poziomu witaminy D często poleca się wystawianie się na działanie promieni słonecznych przez 20-30 minut dziennie. Ale czy witaminę D można syntetyzować, korzystając ze słońca zza szyby?

Owoce i liście miodli indyjskiej, zwanej także neem
Wyciąg z miodli indyjskiej: korzystny wpływ na odporność i sposób stosowania

Miodla indyjska to znane drzewo pochodzące z Indii, którego nazwa w sanskrycie („nimba”) oznacza „zapewniające zdrowie”. Czy naprawdę korzystnie wpływa na układ odpornościowy? Jak stosować ją na co dzień?

Księga czarów oraz rośliny wzmacniające układ odpornościowy
Odporność: 5 roślin o rewelacyjnym wpływie na układ odpornościowy

Czy potrafisz wymienić 5 roślin, które wspomagają pracę układu odpornościowego? Jeśli nie, sprawdź nasze krótkie zestawienie roślin, które korzystnie wpływają na układ odpornościowy.

Pokarmy dostarczające cynku, podroby, owoce morza i mięsa
Odporność: 10 pokarmów o największej zawartości cynku

Cynk jest znany z rewelacyjnego wpływu na układ odpornościowy. Poznaj listę 10 najlepszych źródeł pokarmowych tego mikroelementu. Zgadniesz, który pokarm plasuje się na pierwszym miejscu?

Pałki zielonego propolisu o wielu korzystnych właściwościach
Propolis: jak najlepiej skorzystać z wszystkich właściwości skarbu, jaki dają nam ule?

Wytwarzany przez pszczoły w celu zabezpieczenia ula przed zimnem i chorobami propolis stanowi prawdziwy biologiczny skarb. Poznaj jego sekrety i dowiedz się, jak najlepiej z niego korzystać.

Korzeń żeń-szenia wzmacniający układ odpornościowy
Żeń-szeń: niezwykle popularny korzeń wspomagający odporność i zdolności poznawcze

Któż nie słyszał o żeń-szeniu, podstawowym składniku farmakopei azjatyckich? Jak wymawiać tę nazwę, jakie są liczne korzystne właściwości tej rośliny i skąd się one biorą?

Products which may be of interest

Organic MycoComplexOrganic MycoComplex

Super-complex of 7 medicinal mushrooms – Shiitake, Chaga, Reishi, Maitake, Cordyceps, Polypore and Agaricus

38.00 €(46.13 US$)
+
Bacillus subtilisBacillus subtilis

Probiotic bacteria strain with confirmed immunostimulant capacity

16.00 €(19.42 US$)
+
Organic Defense MixOrganic Defense Mix

The most effective blend of essential oils for fighting infection

22.00 €(26.71 US$)
+
Organic Royal jelly 4 % 10-HDAOrganic Royal jelly 4 % 10-HDA

Mother Nature’s vitality gem - 100% organic

27.00 €(32.78 US$)
+
Neem Extract 500 mgNeem Extract 500 mg

Wyciąg 10:1 z rośliny Azadirachta indica o działaniu odkażającym, przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym, przeciwzapalnym i oczyszczającym!

20.00 €(24.28 US$)
+
PP 40PP 40

40 mg rzadkich, silnych alkaloidów o przedłużonym uwalnianiu wyekstrahowanych z Pao pereira.

73.00 €(88.62 US$)
+
© 1997-2021 Supersmart.com® - Wszelkie prawa do powielania zastrzeżone
© 1997-2021 Supersmart.com®
Wszelkie prawa do powielania zastrzeżone
Nortonx
secure
Warning
ok