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| Gli oratati sono dei sali minerali dell'acido orotico, un amminoacido endogeno prodotto durante il metabolismo degli acidi nucleici DNA e RNA. L'acido orotico è ugualmente presente in piccola quantità, in certi alimenti come siero di latte, yogurt, carota e carciofo di Gerusalemme. L'acido orotico sarebbe, per il Dr Hans Nieper, un composto di un sistema naturale di trasporto degli elettroliti col ruolo di distribuire i minerali nell'organismo. Infatti l'acido orotico accresce significativamente la loro biodisponibilità. | © 1997-2010 Fondation pour le Libre Choix
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