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Saccharomyces cerevisiae : quels sont les bienfaits de cette levure ?

20/08/2025

Employée depuis des siècles en boulangerie et en brasserie, Saccharomyces cerevisiae intéresse aujourd’hui la science pour ses effets potentiels sur la santé. Découvrons quels pourraient être les bienfaits de cette levure.

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