Oriunda do sul da Ásia, a curcuma é uma planta herbácea vivaz da família dos zingiberáceos. É particularmente apreciada pelos seus rizomas (partes subterrâneas) donde é extraída a especiaria de cor entre o amarelo e o laranja. Embora esta especiaria seja conhecida pela sua utilização alimentar, a curcuma possui igualmente numerosos benefícios para a saúde.

Presente desde há vários séculos nas medicinas chinesa e aiurvédica, a curcuma é tradicionalmente usada para estimular a digestão e tratar as perturbações digestivas. Com efeito, a curcuma aumenta a secreção biliar, facilitando, assim, a digestão. Devido a seu interesse terapêutico, a curcuma foi objeto de numerosos estudos científicos. Os investigadores conseguiram isolar as substâncias responsáveis pelos numerosos benefícios da curcuma: os curcuminoides. Entre estas moléculas, a curcumina é a mais presente na curcumina e a mais documentada na literatura científica. Com efeito, a curcumina é reconhecida pelas suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Como antioxidante, a curcuma permite, designadamente, combater os radicais livre, responsáveis pelo envelhecimento celular.

Tendo em conta as múltiplas propriedades da curcuma, os investigadores interessam-se pela sua utilização na prevenção ou no tratamento de numerosas doenças. Apesar de nem todos os resultados serem conhecidos até à data, alguns estudos tendem a demonstrar um interesse da curcuma no tratamento de determinadas doenças infecciosas ou da artrite. Há igualmente outros estudos em curso sobre as propriedades anticancerígenas da curcuma e do seu interesse na prevenção de alguns tipos de cancro. Outros estudos estão a ser levados a cabo para revelar todos os segredos da curcuma.

Embora as virtudes da curcuma sejam especialmente devidas à presença da curcumina, esta é geralmente mal absorvida pelo organismo. A fim de melhorar a absorção e a assimilação da curcumina, o nosso suplemento alimentar Super Curcuma foi formulado para permitir uma biodisponibilidade 29 vezes maior que um produto tradicional. O nosso suplemento permite capitalizar os benefícios da curcuma com uma posologia recomendada de 1 a 2 cápsulas por dia. Em caso de dúvida, deve consultar o seu terapeuta.

Consulte igualmente o nosso artigo 5 boas razões para consumir curcuma.