Pochodząca z Nepalu, lecz dziś występująca głównie w strefach tropikalnych i subtropikalnych moringa (Moringa oleifera) należy do drzew szybko rosnących. Znosi nawet najgorsze susze. Wiele części tego drzewa jest jadalnych: od korzenia, przez ziarna i kwiaty, aż po liście.
Moringa jest stosowana od tysiącleci w Ajurwedzie, czyli tradycyjnej medycynie indyjskiej, która stanowi połączenie fitoterapii, dietetyki, aromaterapii, masaży i jogi mających na celu przywrócić równowagę ciała i ducha. Zgodnie z tradycją ajurwedyjską roślina ta pomaga zwalczać ponad 300 chorób.
Badania wykazały, że jest także powszechnie stosowana jako roślina lecznicza przez ludy Nigerii (1). Ponadto moringa jest wykorzystywana w różnych regionach świata, w których występuje, jako przyprawa, warzywo oraz źródło białka roślinnego.
Od kilku lat powstaje coraz więcej badań naukowych poświęconych morindze, które mają na celu między innymi określenie właściwości odżywczych tej rośliny.
Wyniki badania przeprowadzonego w 2011 roku wykazały, że suszone liście moringi zawierają minerały, takie jak wapń, fosfor, magnez oraz potas. Zalicza się do nich 17 kwasów tłuszczowych, kwas α-linolenowy (44,57%) o największej wartości, a także kwas heneikozanowy (14,41%), γ-linolenowy (0,20%) palmitynowy (0,17%) czy dekanowy (0,07%). Ponadto moringa zawiera także białka, witaminy, β-karoten, aminokwasy oraz różne związki fenolowe (2).
Od wielu lat Światowa Organizacja Zdrowia oraz stowarzyszenie „Inżynierowie bez Granic” wspierają programy rozwoju upraw moringi w regionach Afryki dotkniętych problemami głodu i niedożywienia (3-4).
Roślina może okazać się skutecznym remedium w nadchodzących dekadach ze względu nie tylko na wysoką odporność na susze, lecz także właściwości odżywcze, które dziś są już powszechnie znane i wykorzystywane.
I wreszcie, obecnie realizowanych jest wiele badań mających na celu ocenę skuteczności stosowania moringi w celach leczniczych. Zgodnie z wynikami jednego z nich: „Moringa oleifera nie tylko oczyszcza wodę i posiada istotne wartości odżywcze, lecz o jej znaczeniu świadczą także właściwości lecznicze”(5).
Moringa znana jest między innymi z właściwości zapewniających prawidłowy poziom cukru we krwi (6-7). To zastosowanie jest szczególnie korzystne, zwłaszcza w okresie świąteczno-noworocznym, gdy częściej jemy posiłki o dużej zawartości tłuszczów i cukrów oraz pijemy duże ilości alkoholu, co istotnie wpływa na poziom cukru we krwi.
Aby móc w pełni korzystać z zalet moringi, postaw na najwyższej jakości suplement diety na bazie liści roślin uprawianych zgodnie z zasadami upraw organicznych, taki jak Organic Moringa Leaf Extract.
Płatki z pełnych ziaren zbóż, rafinowane, przemysłowe, z cukrem lub bez: wreszcie artykuł podsumowujący, które płatki śniadaniowe warto stosować, a z których lepiej zrezygnować, aby cieszyć się dobrym zdrowiem.
Utrata wagi, próba odstawienia cukru, troska o zdrowie: istnieje wiele powodów, dla których dieta bezcukrowa staje coraz popularniejsza. Dowiedz się, na jakie pokarmy warto stawiać a jakich lepiej unikać w ramach tej diety.
Zły cholesterol: co to takiego? Jak go zwalczać? Poznaj 8 prostych i naturalnych sposobów na obniżenie poziomu cholesterolu LDL we krwi.
W USA berberyna stanowi substancję niezwykle pożądaną. Odkryj ten bezpieczny związek, który nie stanowi leku i jest znany z właściwości zapewniających długowieczność oraz regulujących poziom cukru we krwi.
Wysoki poziom cholesterolu stanowi dla organizmu czynnik ryzyka. Postaw na naturalne i sprawdzone rozwiązania zmniejszające wpływ cholesterolu na organizm i wspomagające zdrowie.
Wiesz, dlaczego czerwone drożdże z ryżu lepiej stosować wieczorem, przed snem? Znasz ich korzystny wpływ na zdrowie serca?