Integratore alimentare di acido linoleico coniugato per dieta dimagrante

CLA 800 mg è un integratore alimentare di acido linoleico coniugato (CLA) brevettato, esclusivo e prodotto naturalmente a partire dall'olio di cartamo. L'acido linoleico coniugato è un derivato dell'acido linoleico, un acido grasso essenziale appartenente alla famiglia degli omega 6.

È stato scoperto quasi per caso negli anni '80 da alcuni scienziati che cercavano di identificare le sostanze cancerogene della carne cotta ai ferri. In seguito a diversi studi sugli animali, le proprietà di questi acidi grassi sono state utilizzate in veterinaria per migliorare il rapporto tra la massa muscolare e il grasso negli animali da allevamento. Questi utilizzi sono stati poi estesi.

Fonti alimentari: esistono degli alimenti ricchi di CLA?

L'acido linoleico si trova in molti alimenti di origine animale perché i batteri presenti nell'apparato digerente dei ruminanti trasformano l'acido linoleico in CLA. Anche le ghiandole mammarie di questi animali possono effettuare questa conversione (2).

• I derivati del latte
• I formaggi (soprattutto quelli stagionati)
• Gli yogurt
• Le carni di ruminanti (manzo, agnello)

Le diete occidentali non vegetariane forniscono solo 0,5-1 g di CLA al giorno (4) e gli alimenti che lo contengono sono generalmente molto calorici. È impensabile consigliare questo tipo di alimenti a chi vuole migliorare il proprio girovita.

E per quanto riguarda la conversione dell'acido linoleico in CLA? L'uomo non sembra in grado di convertire l'acido linoleico di origine vegetale in acido linoleico coniugato come i ruminanti, benché in quantità minime a causa dell'azione della flora batterica (3) e grazie a un meccanismo ancora relativamente sconosciuto.

Com'è stato ideato l'integratore alimentare ALC 800 mg?

È stato sviluppato a partire dall'olio di cartamo, naturalmente molto ricco di acidi grassi essenziali polinsaturi (dal 65 all'80% di acido stearico).

Negli alimenti, troviamo circa il 70% di CLA denominato "trans-10, cis-12" e il 30% di CLA denominato "cis-9, trans-11", mentre l'integratore CLA 800 mg contiene questi due composti in parti uguali. Fornisce quindi 4,8 g dei due principali isomeri attivi.