Cos'è lo psillio?
Lo psillio, noto anche come ispagula, è una pianta della famiglia delle Plantaginaceae. La sua forma particolare le è valsa il soprannome di “orecchio di cavallo” in India.
Questa pianta è coltivata in particolare per le proprietà farmacologiche del seme, ma anche per l'industria agro-alimentare (1).
Psillio: biondo o nero, qual è la differenza?
Lo psillio biondo proviene dalla varietà Plantago ovata, mentre quello nero (chiamato anche "rosso" o "marrone") proviene dalla varietà Plantago afra (2).
Lo psillio biondo ha il vantaggio di avere una maggiore quantità di fibre (30%) rispetto allo psillio nero (dal 10 al 12%).
I benefici dello psillio, un ottimo regolatore dell'intestino
Lo psillio sarebbe particolarmente efficace nel contribuire a regolare il transito intestinale. Il seme di psillio e il suo mantello (la sua membrana esterna) contengono infatti delle mucillagini. Queste fibre solubili hanno la capacità di trattenere l'acqua proveniente dal cibo.
Un lassativo naturale in caso di stitichezza
Trattenendo l'acqua all'interno dell'intestino, le fibre di psillio aiuterebbero ad ammorbidire le feci e ne faciliterebbero l'eliminazione in caso di stitichezza. Consentirebbero quindi un'accelerazione del transito intestinale (3-4).
Alcuni studi suggeriscono anche una maggiore efficacia dello psillio rispetto ad alcuni trattamenti farmacologici (5). Lo psillio avrebbe anche il vantaggio di limitare gli effetti collaterali fastidiosi rispetto ad alcuni lassativi, come la flatulenza e altri fastidiosi gonfiori.
Gli effetti benefici dei semi di psillio in caso di diarrea
Sorprendentemente, ma logicamente, i semi di psillio sono efficaci anche in caso di diarrea: le loro fibre aiuterebbero infatti a trasformare l'acqua delle feci in gel, il che le renderebbe più consistenti. Quindi, in qualunque situazione vi troviate, lo psillio potrebbe aiutare a regolare il vostro benessere intestinale.
Gli altri benefici per la salute dei semi di psillio
Sebbene lo psillio sia spesso menzionato per gli effetti sulla sfera digestiva, è utile anche in altre situazioni. Secondo alcuni ricercatori, varrebbe la pena studiare l'impiego dello psillio per il controllo del colesterolo e dei trigliceridi (6), così come per l'ipertensione. (7)
La sua potenziale attività sulla digestione gli conferisce anche delle qualità utili nel contesto della perdita di peso (8).
In quale forma consumare lo psillio?
Hai regolarmente disturbi intestinali? Occorre notare che lo psillio si trova sotto forma di polvere o "farina", da assumere con una grande quantità di acqua. Ad esempio puoi optare per l'eccellente integratore Psyllium Seed Husk, esclusivamente a base di semi di psillio biondo.