Suplemento alimentarTrametes versicolor (pólipo versicolor) orgânico

Organic Turkey Tail é um suplemento alimentar de qualidade composto por extrato de Turkey Tail. Este cogumelo medicinal dispõe de um grande poder imunoestimulante e antioxidante.

Ainda pouco conhecido do grande público ocidental, é – no entanto – um dos remédios preferidos da medicina tradicional chinesa e japonesa. Por outro lado, é utilizado na medicina asiática moderna, nomeadamente como complemento das terapias anti cancro.

Este cogumelo deve a sua eficácia exemplar aos seus glúcidos complexos designados polissacáridos, bem como aos seus inúmeros compostos fenólicos.

Um cogumelo pró-imunidade em forma de cauda de peru

O que é o Trametes versicolor?

O Turkey Tail, cujo nome científico é Trametes versicolor, é um cogumelo lignívoro (que se alimenta de madeira). Cresce geralmente nos troncos de árvores frondosas, como as faias e as bétulas. Encontramo-lo em locais muito variados e em muitos climas diferentes.

A sua alcunha de Turkey Tail, ou “cauda de peru” , deve-se à sua forma e ao degradé de cores castanhas que evocam a cauda aberta de um peru. É também designado Coriolus versicolor, kawaratake (“cogumelo do rio” em japonês) ou ainda yun-zhi (“cogumelo das nuvens” em mandarim).

Um cogumelo rico em polissacáridos PSP e PSK

A cauda de peru contém vários elementos nutritivos que estão na origem da sua potente ação imunoestimulante, anti-infeciosa e antitumoral. (1-2) Oculta, nomeadamente, um amplo painel de polissacáridos. Estes glúcidos naturais, formados pela condensação de pequenos glúcidos simples, são conhecidos pelos múltiplos benefícios que têm no organismo.

Em Turkey Tail encontra, mais precisamente:

• polissacarídeos-peptídeos (PSP). Estes açúcares de cadeia longa conseguem estimular a atividade dos macrófagos e dos linfócitos T. (3) São-lhes também atribuídas propriedades anticancerígenas (4);
• e polissacarídeos-K ou Krestin (PSK). Estes outros glúcidos complexos são utilizados como agente de quimio-imunoterapia em vários países asiáticos há cerca de 30 anos (5).

Quais são os benefícios do suplemento alimentar Organic Turkey Tail?

Ajuda a melhorar a resposta imunitária

Em primeiro lugar, o suplemento nutricional Organic Turkey Tail contribui para reforçar a reação imunitária do organismo.

Na verdade, sabemos que os polissacáridos contidos no cogumelo Trametes versicolor conseguem ativar eficazmente as células imunitárias. (6) Estes compostos, classificados como “modificadores da resposta biológica”, atuam igualmente melhorando a expressão das citocinas e das quimiocinas (7-8).

A estimulação das funções imunitárias permite proteger melhor o organismo, de forma natural, tornando-o mais eficaz contra os agentes patogénicos.

O Turkey Tail: um anti-infecioso eficaz

Mas o cogumelo Turkey Tail atua também diretamente contra diversos agressores, como os vírus e as bactérias. Um estudo realizado constata assim o seu potencial enquanto agente antigripal e anti-herpes, atribuindo-lhe mesmo um “índice terapêutico elevado”. (9)

A cauda de peru, por outro lado, serve para combater várias bactérias (10). Aproveitemos para lembrar que os antibióticos, as substâncias destinadas a destruir ou a conter as bactérias, são geralmente eles próprios extraídos de cogumelos medicinais.

Os polissacarídeos-peptídeos do Trametes versicolor são, entre outras coisas, capazes de eliminar bactérias nefastas do intestino, desempenhando assim um verdadeiro papel de prebiótico. (11-12) Esta capacidade de regulação do microbiota intestinal contribui ainda para o poder imunomodulador do cogumelo. (13)

Um cogumelo com virtudes antitumorais reconhecidas

Na Ásia, a cauda de peru é utilizada regularmente na prevenção e como tratamento de ponta contra vários tipos de cancros. (14-16) Um estudo chinês com mais de 4000 pacientes constatou, aliás, os seus efeitos positivos na sobrevida global e na qualidade de vida dos pacientes oncológicos. (17)

O aporte de Turkey Tail aumentaria de facto, de forma significativa, a sobrevida das doenças, nomeadamente em caso de cancro da mama, gástrico ou colorretal tratado por quimioterapia. (18-19) O potencial terapêutico deste cogumelo é igualmente reconhecido para o cancro do colo do útero, do pâncreas, do pulmão e para a leucemia, bem como para o linfoma maligno. (20-21)

Um outro estudo, desta vez americano, debruçou-se sobre as suas virtudes anticancerígenas. Este estudo reconhece igualmente o interesse dos compostos polissacarídicos do Trametes versicolor como tratamento adjuvante concomitante do cancro, no âmbito de uma estratégia global de tratamento do cancro e de prevenção secundária. (22)

As propriedades antitumorais da cauda de peru explicam-se por várias razões:

• os PSP permitem, nomeadamente, melhorar a infiltração dos linfócitos T (células cruciais da reação imunitária) no interior dos tumores (23);
• os glúcidos complexos presentes no Coriolus versicolor aceleram a velocidade da apoptose, ou seja, de eliminação das células cancerosas (e isto sem danificar as células sãs) (24-25);
• lembramos que as células estaminais cancerígenas representam a minúscula parte das células que sobrevivem aos tratamentos anti cancro. Ao propagar-se, podem reiniciar o crescimento do tumor. Ora, os polissacarídeos-peptídeos PSP dispõem desta faculdade de se oporem às células estaminais cancerígenas. Assim, inibem a formação e a expansão dos tumores. Um estudo realizado sobre o cancro da próstata revelou esta propriedade quimio-preventiva dos PSP, administrados simplesmente por via oral (26);
• estes polissacáridos neutralizam igualmente a redução no número de glóbulos brancos provocada por certos tratamentos (27);
• mais globalmente, os tratamentos anti cancro provocam uma diminuição das defesas imunitárias e a toma de Turkey Tail contribuirá para restabelecer essa imunidade. (28)

Um antioxidante potente, rico em compostos fenólicos

Por último, Organic Turkey Tail ajuda-o(a) igualmente a lutar contra o stress oxidativo. Lembremos que este fenómeno de oxidação corresponde a um excesso de radicais livres no organismo, responsável pelo envelhecimento celular e que pode conduzir a uma inflamação crónica. A cauda de peru ou polypore versicolore, que constitui um antioxidante potente, combate esta degradação. (29)

Este cogumelo é, de facto, uma verdadeira fonte natural de antioxidantes. Contém, nomeadamente, inúmeros compostos fenólicos; um estudo realizado revelou que os ácidos-fenóis contido num extrato aquoso de cauda de peru permitiam, entre outras coisas, inibir os radicais livres DPPH e OH, bem como a acetilcolinesterase (AchE). (30) Entre os outros compostos fenólicos do Turkey Tail, contam-se também os flavonóides, antioxidantes célebres e muito eficazes. (31-32) Não esqueçamos também o seu forte teor em terpenóides, ou terpenos, uma outra família de metabolitos antioxidantes. (33-34)

Por último, os resultados de um estudo científico de 2015 sugerem que o extrato de Trametes versicolor teria também propriedades antigenotóxicas. Por outras palavras, os seus constituintes revelar-se-iam capazes de proteger diretamente o genoma das células. (35)