Chcesz bardziej zadbać o zdrowie układu krążenia? Pamiętaj więc koniecznie, że rozmowę o cholesterolu należy rozpocząć od podziału na dobry i zły cholesterol. Celem jest znalezienie najlepszej równowagi między poziomem złego i dobrego cholesterolu.
W pożywieniu należy stawiać przede wszystkim na dobre tłuszcze (głównie roślinne) i ograniczać spożycie tych złych (mięsa, wędlin, masła...). Idąc krok dalej i pragnąc jak najlepiej zadbać o zdrowie, warto skorzystać z tych pięciu naturalnych rozwiązań pomagających walczyć ze złym cholesterolem.
Karczoch znany jest z charakterystycznego smaku, który cenimy szczególnie w gorące dni. Nie doceniamy za to jego niezwykłych właściwości obniżania poziomu cholesterolu we krwi! Karczoch zwyczajny, o łacińskiej nazwie Cynara Scolymus, zawiera duże ilości cynaryny, bardzo gorzkiego polifenolu, którego najważniejszą zaletą jest pobudzanie „leniwej wątroby”.
W jaki sposób pomaga walczyć z cholesterolem? To w wątrobie wytwarzane są sole kwasów żółciowych, czyli podstawowy składnik żółci. A żółć to jeden ze środków stosowanych przez organizm do rozkładania cholesterolu. Ponadto karczochy stymulują wydzielanie żółci, a tym samym usuwanie niewykorzystanego cholesterolu, zapobiegając jego odkładaniu się.
Karczoch hamuje także proces wytwarzania cholesterolu przez organizm, w szczególności dzięki luteolinie, czyli flawonoidowi występującemu w nim w dużych ilościach. Zostało to potwierdzone w badaniach naukowych, w których dowiedziono, iż u osób leczonych wyciągiem z liści karczocha dochodzi do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi (1).
W praktyce: aby móc w pełni wykorzystać zalety karczocha, najlepiej postawić na suplement diety na bazie wyciągu z karczocha (na przykład Liver Support Formula).
Drożdże czerwonego ryżu, jak sama nazwa wskazuje, to grzyby hodowane na ryżu. Choć na Zachodzie nie zyskały jeszcze popularności, są powszechnie stosowane w kuchni azjatyckiej. Drożdże czerwonego ryżu są bogate w monakolinę K, substancję o działaniu zbliżonym do działania leków najczęściej stosowanych w walce z cholesterolem.
Monakolina K blokuje jeden z enzymów odpowiedzialnych za przedwczesną syntezę cholesterolu w wątrobie, a tym samym zmniejsza ilość cholesterolu uwalnianego do krwiobiegu. Drożdże czerwonego ryżu zwiększają poziom HDL („dobrego cholesterolu”) i obniżają poziom LDL („złego cholesterolu”) oraz trójglicerydów. (2)
W praktyce: drożdże czerwonego ryżu zaleca się stosować wieczorem, ponieważ wątroba syntetyzuje cholesterol przede wszystkim nocą. Idealnie sprawdzi się na przykład suplement Red Yeast Rice Extract.
Uwaga: drożdże czerwonego ryżu wykazują bardzo silne działanie; istnieją informacje o skutkach ubocznych. Przed spożyciem należy skonsultować się z farmaceutą.
Babka płesznik to mała roślina należąca do tej samej rodziny co babka, która swoje właściwości farmakologiczne zawdzięcza zawartemu w ziarnach śluzowi. Śluz to substancja, która wchłania wodę i pęcznieje, przez co staje się lepka.
I to właśnie ten śluz wyłapuje nadmiar cholesterolu, zapobiegając jego przedostawaniu się przez jelito cienkie. Śluz stymuluje także ruchy perystaltyczne, dzięki czemu babka płesznik ułatwia usuwanie z organizmu złego cholesterolu. (3)
W praktyce: zaleca się stosowanie pięciu gramów proszku z babki płesznik (Psyillium Seed Husk) dziennie i rozpuszczanie go w wodzie.
Uwaga: babka płesznik znana jest także z właściwości obniżających poziom cukru we krwi, dlatego w przypadku cukrzycy należy zachować ostrożność.
Fitosterole to cząstki przypominające cholesterol, z tą różnicą, że są to substancje roślinne. Należą do nich beta-sitosterol, stigmastanol, kampesterol...
Cholesterol jest wchłaniany w jelitach po tym, jak wytworzą się micela, czyli cząstki mniejsze, które łatwiej jest przetransportować do krwi. A ze względu na duże podobieństwo do cholesterolu fitosterole zajmują jego miejsce w micelach. Tym samym, cholesterol (pozostający bez cząstki, z którą mógłby tworzyć micela) jest naturalnie usuwany z organizmu.
Fitosterole działają także u źródła, uniemożliwiając cząstkom cholesterolu tworzenie miceli. Temu działaniu towarzyszy bardzo niska wchłanialność rzeczywista fitosteroli: po wykonaniu swojej pracy polegającej na zwalczaniu cholesterolu, fitosterole są naturalnie usuwane z organizmu. Warto zauważyć, że działanie fitosteroli jest jeszcze skuteczniejsze w przypadku diety ubogiej w złe tłuszcze. (4)
W praktyce: fitosterole łatwo można znaleźć w postaci suplementu diety (należy do nich na przykład preparat Beta-Sitosterol).
Pantetyna to cząstka pochodząca z metabolizmu witaminy B5 (kwasu pantotenowego). Od wielu lat znany jest jej korzystny wpływ na poziom cholesterolu, który przypisuje się kilku różnym mechanizmom.
Pantetyna usprawnia transport i wchłanianie dobrego cholesterolu, co pozwala zachować równowagę między dobrym a złym cholesterolem. Pantetyna wykazuje także zdolność skutecznego hamowania syntezy cholesterolu.
I wreszcie, jest to jeden z prekursorów koenzymu A, czyli cząstki niezbędnej w procesie spalania tłuszczów (w tym cholesterolu) przez organizm i przekształcania ich w energię. Ponadto, pantetyna nie wykazuje skutków ubocznych, a korzyści zdrowotne zapewnia już niewielka dawka. (5)
W praktyce: zwyczajowo zaleca się stosowanie 600 mg dziennie, czyli 3 razy po 200 mg (Pantethine).
Nadmiar złego cholesterolu w połączeniu z deficytem dobrego powoduje wysokie ryzyko dla zdrowia układu krążenia. Aby je ograniczyć, należy koniecznie rozpocząć stosowanie zrównoważonej diety i zminimalizować spożycie złych tłuszczów. Ale niezwykle pomocne mogą być także rośliny i szkoda byłoby nie skorzystać z ich zalet!
„Cudowne drzewo”, „drzewo życia”, „bogactwo Indii”... Moringa to flagowa roślina medycyny ajurwedyjskiej stosowana od wieków w Indiach i Afryce, która wciąż zaskakuje nas kolejnymi odkrywanymi wartościami odżywczymi i niezwykłymi właściwościami...
W USA berberyna stanowi substancję niezwykle pożądaną. Odkryj ten bezpieczny związek, który nie stanowi leku i jest znany z właściwości zapewniających długowieczność oraz regulujących poziom cukru we krwi.
Wiesz, dlaczego czerwone drożdże z ryżu lepiej stosować wieczorem, przed snem? Znasz ich korzystny wpływ na zdrowie serca?